| 崛起的伊川杜康 |
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| 2007-01-05 08:07 文章来源：河南报业网 |
| 文章类型：转载 内容分类：调研 |
河南报业网讯 编者按：杜康酒是中国历史文化名酒，有着数千年的历史渊源和厚重的文化积淀，其“清洌透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味早已驰名中外。
在杜康遗址建造起来的伊川杜康酒厂是全国第一家恢复生产杜康酒的厂家。几十年来，该厂在各级政府的亲切关怀和大力支持下，秉承千年杜康文化和独特风格，并不断创新，生产的伊川杜康系列产品先后获得了省优、部优、国优和国际金奖称号，产品远销国内外，深受党和国家领导人及国际友人的好评，为国家和企业增加了荣誉。
近年来，随着改革开放步伐的加大和市场经济形势的迅猛发展，杜康酒厂在走过辉煌后，企业资不低债，走向低谷。伊川县委、县政府统揽全局，审时度势，率先在洛阳市对本县杜康酒厂等国有企业实行改制，实现了国营企业向民营企业的转制。洛阳申泰房地产大亨刘更申收购伊川杜康后，给企业注入了资金和新的活力，产品以质取胜，产值翻了几番，使杜康企业起死回生，重现生机，杜康文化再次得到发扬光大，不足两年使企业实现平稳过渡，重新崛起，实现腾飞，引起了业界的广泛关注。
那么刘更申及其领导的杜康企业有何惊人之举，在短期内使一个濒临死亡的企业重新崛起，再次腾飞？为此，记者带着这些问题对该企业进行了深入细致的采访，通过几个片段把一个崭新的民营杜康企业形象展示出来，以飨读者。
上篇：改制篇（铁肩担道义，民企老总接管杜康）
“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”。三国时期杰出的政治家、军事家、一代雄才曹操赞美杜康的绝句，将不日重现在全国众多观众和消费者面前，勾起人们对杜康的美好回忆和对伊川杜康的无限神往。
全国著名电影演员、大型古装电视连续剧《三国演义》中曹操的扮演者——鲍国安先生日前接受伊川杜康邀请，担当伊川杜康的形象代言人。
这一重大举措，再度显示了伊川杜康人及董事长刘更申为弘扬光大伊川杜康的远见卓识和宏大气派；这一重大举措，将是千年杜康文化和中国十大历史名酒——伊川杜康重新放出光芒和迸射出新的火花。
杜康的故事
相传杜康是我国酿酒的创始人，杜康酒是传统的历史文化名酒。
据有关资料记载，自夏代杜康创始以来，杜康酒已经有近四千年的历史。杜康，又名少康，是夏朝人，夏王帝相当政时，发生过叛乱，帝相被杀，其王妃身怀有孕，逃亡中生下王子，取名少康，少康在躲避追捕中长大，下决心恢复夏王朝，为联络祖人，他经常带着秫米饭团奔走，有一次他将吃剩下的饭团，放在桑树中，日后，饭团因雨水浇灌以自然发酵，产生了醇甘美味，四处飘香，饮之欲醉。于是他潜心研制出了一套用秫米发酵造酒的一套新工艺，第一次用蒸馏的办法，制成了“清洌透明，柔润芳香，醇正甘美，回味悠长”的美酒。
由于少康当时活动在土水、康水、儒水、狂水流域（即现今的伊川境内），且附近有康沟、康庄、康水及杜沟等村庄，因此对日后杜康遗址的考证又多了一份佐证。
杜康为造好酒，四处寻找水源，历经崇山峻岭，最后在龙门以南，觅得黑虎、白虎二泉。此二泉位于龙山、凤山、虎山群山之间清泉汇集处，清洌凉爽，味甘质纯，大旱不枯，久涝不溢，杜康在此造酒，做出了从未有过的好酒，并献给帝王享用。天子饮后，精神倍增，乃封杜康为“酒仙”，封杜康酒为“进贡仙酒”。
这些史料记载，有力地证明了伊川是杜康当年生活和酿酒主要区域的历史事实。现今伊川县的杜康酒厂，就是1971年在昔时杜康酿酒的黑白虎泉旧址上重新建造起来的。如今，伊川的黑虎、白虎二泉犹在，就是对历史的最好见证。
如今，放眼伊川县城，杜康祠、杜康河、杜康桥、杜康公园、杜康大道、杜康宾馆、杜康广场等标志性建筑，都与杜康有着深厚的渊源。踏入伊川境内，仿佛进入酒的故乡，四处飘香的杜康美酒令人陶醉。据传，途径伊川上空的航班都要改航，主要是耽心天空的杜康美酒香味使飞行员闻酒即醉而误了大事。
杜康是酿酒鼻祖，杜康酒是传统的历史文化名酒，伊川是杜康酒的发源地，这是不争的事实。
杜康的辉煌
从1968年到2003年，伊川杜康经过风风雨雨几十年，有过坎坷，有过辉煌。
1968年，伊川县投资8万元，在杜康当年酿酒的遗址——县城黑、白虎泉旁边重建酒厂，年产白酒300吨；1971年，当代杜康何修路来到了杜康酒厂。至此，伊川人民开始了恢复杜康酒的神圣事业。科研人员入蜀走黔，几下四川，经过精心研制，当年伊川杜康酒恢复成功，并开始生产。1981年12月15日，国家工商总局正式向伊川颁发了“杜康牌”商标注册证，郑重宣布伊川享有“杜康商标”的专用权。
伊川自1971年首家恢复生产杜康酒以来，在党和各级政府的关怀和重视下，杜康品牌在国内外享有很高的声誉，先后荣获省优、部优、国优，还曾与国酒“茅台”齐名摘取过大奖。在周总理关怀下，伊川杜康酒由小到大。前中共中央总书记胡耀邦亲临伊川，品尝杜康酒，留下了“团结奋斗，再展宏图”的壮丽诗篇。中共中央办公厅曾把杜康酒作为中央首长用酒而致函杜康酒厂并做出批示，杜康酒不仅进了中南海，而且被作为外事活动的首选用酒，外交部供应处曾致专函给伊川杜康酒厂：“中央通知，礼宾进行改革，今后不用茅台等烈性酒，订52度出口瓷杜康酒300箱、52度花脸杜康酒300箱。请协助办理为盼，烦劳之处，顺致谢意!”。1972年，日本前首相田中角荣访华，留下了“天下美酒，唯有杜康”的赞美之词。同时，杜康酒还是商务活动中最佳的礼品酒，朋友间加强感情交流的亲情酒，节日中的喜庆酒，杜康酒从此走进了千家万户。
杜康酒的走红极大的提高了洛阳和伊川的知名度，不论走到哪儿，人们都知道洛阳、伊川是历史名酒杜康酒的故乡。
党和国家几代领导人的关注，国际友人的颂扬，国宴和外交礼品的专用，出口五十多个国家和地区等，使杜康酒的声誉达到了与世界文化遗产龙门石窟相媲美的地位，她已不仅仅是一种商品酒，而且成了中国一块响当当的历史文化品牌。据有关人士评估，“杜康”品牌价值达五十亿元人民币以上，其身份完全具备申报联合国世界历史文化遗产的资格。
杜康的改制
30多年来，杜康走过了风风雨雨坎坷路，由于历史原因和计划经济的影响等诸多因素，本应做大做强的杜康酒，却一度陷入了底谷。面对负债严重，即将倒闭的杜康酒厂，伊川县委、县政府经过多次考察果断采取措施，率先对杜康酒厂、承厂等8家企业进行改制，彻底明确产权关系，公开对外挂牌拍卖，旨在加大招商引资力度，弘扬光大杜康，解决酒厂3000多名职工生计问题，稳定社会秩序，发展伊川经济。此时，一个响亮的名字应运万而生，一个传奇式的人物向伊川杜康走来，他就是洛阳市房地产大亨——刘更申。
中篇：崛起篇（受命于危难，英雄辈出开新篇）
地产强人——刘更申
刘更申，这个响亮的名字，2003年11月便同伊川杜康紧紧地捆在了一起，伴随着伊川杜康的日益走红，刘更申的名头也越来越大，一度成了人们追逐的新闻人物和焦点人物。
2003年11月，经过慎重考虑，地产强人刘更申带着浓浓的乡情和弘扬杜康文化义不容辞的责任，在白酒市场低迷的情况下，毅然以4501万元的天价收购了伊川县杜康酒厂。刘更申之所以作出这么大的举措，完全在于其对家乡的浓重情结。
刘更申祖籍伊川，是一个农民的儿子，有着吃苦耐劳、艰苦创业的良好美德，功成名就后始终没有忘记伊川人民的养育情。他之所以这样做，更因为他坚信自己有能力、有魄力、有胆识来振兴杜康，光大杜康。因为10多年的功夫，他从一把瓦刀打天下，在洛阳古都打造了一个房地产王国。
面对百废待兴、一片荒凉的破产企业，短短两个月，从办公、生产厂房整理到招聘人员、熟悉岗位、制定职责、恢复生产、市场开发等一系列过程，太多太多的工作竟在瞬间奇迹般地完成了。一片凄凉的倒闭企业，两个月内旧貌换新颜焕发生机，许多人都感到不可思义。但实实在在的事实，就这样发生了。这就是董事长的作风，这就是改制后的民营企业。
标志着历史性转折的《杜康人》应运而生，顺利创刊。智囊团队及时进驻杜康，为杜康量身打造了一套企业管理、市场营销、产品开发、企业理念等运营模式，而刘更申及其杜康企业更是制定出了复兴杜康的十大方略和四大步骤：调整品牌结构，健全和完善营销管理制度，调整和完善营销政策，加强销售网络建设，深化品牌宣传，完善技术质量保证体系等；第一步用三个月实现平稳过度，第二步用一年时间打好基础，第三步用三年时间恢复元气，第四步用五年时间实现腾飞。
研制“乡情酒”答谢伊川父老乡亲，用最好的酒质报答伊川人民。金、银、铜葫芦系列乡情酒是刘更申接管杜康以来新推的第一个产品，也是对伊川人民的回报，该酒只在伊川销售。该公司常务副总梁跃生的话最能体现董事长的意愿，“伊川杜康能恢复生产，与伊川人民的支持是分不开的，我所推出的这个产品，主要是为了加深伊川人民与杜康的亲情”。
“国花”应运而生，刘更申将伊川杜康文化延伸到洛阳牡丹文化，经营理念实现了新的飞跃，经营档次跨入了中高档市场，经营领地迅速向大市场迈进。
“财富”系列破土而出。伊川是中国最早出土古钱币的地方，借助这一历史渊源，以古代钱币为图形的突出收藏性的财富系列高档酒应运而生。高中低档一路挥师，迅速扩张全国市场，杜康营销形式节节攀升。
商标维权，步履维艰。即是如此，刘更申及其杜康企业仍以锲而不舍的毅力，依法为“杜康”商标讨回了公道，结束了长达十几年的商标之争，确立了“杜康”商标属于伊川专有的历史地位。
引进优秀高层管理团队。这一大胆举措，又使杜康发生了翻天覆地的变化。民营企业如此放权、如此重视管理人才，这一“现象”在全国尚不多见。由此可以充分看到董事长刘更申的胸怀和胆识。
至此，伊川杜康高层管理团队又一个引人注目的名字纳入了人们的视线，引起了人们的广泛关注。
职业经理——李洪强
李洪强，伊川杜康实业有限公司总经理。
用“满腹经论、虚怀若谷”来形容李洪强一点也不为过，标准的职业经理人成就了标准职业经理人的事业。
“十年未开的厂商联谊会，今年4·18隆重登场”。这是李洪强及其团队到任两个月内实施的一项大动作。事前，能不能开起，在一部分人心里画了个问号；事后，这一切耽心都是多余的。因为，原先预计200余人的会议大厅，黑压压座满了来自全国二十八个省、地、市的五百余名经销商。杜康的品牌上去了，杜康的风格上去了，杜康的人气上去了，全国各地的经销商纷至沓来，一些长期代理其他酒品的大经销商纷纷易帜。这不能不说是一个奇迹。会议期间，各地经销商、代理商争先恐后同杜康签订了7000余万的购货合同，而且出现了多年未遇的怪现象——“交押金，签合同”，三天内汇款1500余万元。5至7月份，炎热盛夏，销售淡季，伊川杜康却出现了淡季不淡，门庭若市的良好开局。
著名电影演员鲍国安，出演电视连续剧《三国演义》中的曹操，其形象早已深深印在国人心中。而他不日将成为伊川杜康酒的形象代言人。历史名人，历史名酒，强强联合，无疑会使蓬勃向上的杜康酒业如虎添翼，呈现勃勃生机。“何以解忧，唯有杜康”朗朗上口的绝句，将会再次展现在国人面前，在全国观众和消费者心目中引起共鸣，央视上杜康的故事和传说将会在国人心中留下深深的记忆，名人效应给千年杜康带来的轰动效应是不可估量的。
“与全省邮政物流联手，共同打造杜康品牌和和拓展营销网络，实现共赢”。一个人的力量是有限的，能够横、纵联合，借助外部强有力的力量，多渠道发展，威力是无穷的。职业经理人李洪强看准的就是这一点。
“以前在国企连想都没有敢想的事，民营老总替我们想到了”。一个安阳籍员工发自内心对伊川杜康的赞叹。因为在这里，厂领导、企业老总共同为他们举办了集体生日。每到月初，将会有同月生的员工欢聚一堂，载歌载舞，庆祝自己的生日。员工确确实实把杜康企业看作了自己的企业，而企业也对员工实现了人文管理。在伊川杜康企业，构建和谐社会已成为主题，员工工作效率明显提高，经济效益节节攀升，出现了前所未有的稳定团结的大好局面。
管理团队高管20余人远离家乡为光复壮大杜康企业出力流汗，为此，他们放弃了与家人团聚的机会，为李洪强，为伊川杜康而走到伊川，三过家门而不入。豫被北区经理王斌四月份跟随李洪强来到伊川，分管豫北市场，为了开拓市场，走访客户，至今3个多月没有回过家门，在日前全省召开的糖酒交易会上，仅半天时间光顾伊川杜康展位的就近千名。
这就是高层管理团队，这就是高层管理团队进驻杜康不足半年的巨变。
理财专家——梁跃生
梁跃生，高级经济师，伊川杜康实业有限公司常务副总经理，从事管理工作二十余年，有着一套丰富的管理经验。看到他，就如同看到了朝气蓬勃的杜康企业。
在采访时不难看出，民营企业在用人机制上的最大优点就是“任人唯贤”。民营企业发现一个人才，就会千方百计把他挖过来。一年多来，伊川杜康先后多次上洛阳、去郑州、到商丘等三顾茅庐邀请高层管理人员，高薪聘请中层管理人员，到高等学府聘用大学生来充实自己的队伍，在职工作人员以一顶十，以往3000余人的工作，现在不足300人就干了下来，杜康企业没有了那种“机构臃肿、人浮于事”的现象继之而来的是根据业绩用干部，对大区经理、科室中层能上能下，打破了以往国企那种“铁交椅”局面，个人的聪明才智能够得到充分发挥。
“质量是杜康的生命，技术是杜康的保证，风格是杜康的灵魂，这个原则坚持长期不变。否则，就是对杜康品牌的践踏”，梁跃生在接受采访时道出了自己对企业的管理真谛。有一次，供应商在运输过程中酒箱不小心有些擦脏，按常规而言，这种擦脏微不足道，不影响酒的质量，不影响外观，可以出厂销售。但是伊川杜康毅然将此批酒拉回重新返工装箱，并对责任人进行了严肃处理。
2005年，杜康产品获得了“河南省免检产品”称号，实现了ISO9001——2000国际质量体系认证，所生产的酒质和制造工艺更接近国际先进水平。
启动酿造车间，打造杜康酒自己的风格。
2004年，伊川杜康投资400多万，更新完善了生产设备，酿造车间全部启动，千年杜康返璞归真，伊川杜康所生产的杜康酒全部实现了粮食造酒，结束了购买原酒进行勾兑的历史，国人真正品尝到了“清洌透明，柔润芳香，醇正甘美，回味悠长，独具自己独特风格”的浓香型历史文化名酒。
以上这些，只是企业领导阶层的一个缩影，从他们身上，我们看到了一个朝气蓬勃的杜康企业正在有序、健康的发展。
杜康企业其他的优秀管理人才、营销人才、技术人才，还更多，更多……。
坚强后盾——县政府
伊川县委、县政府高度重视改制后的杜康企业，县委书记娄会峰、县长公小平多次带领有关职能部门领导深入杜康企业现场办公，解决实际问题，全力支持企业发展，为企业开辟绿色通道。
娄会峰说，“杜康的改制不仅为酒厂职工再就业和伊川的社会稳定做出了贡献，更使人们看到了杜康品牌复兴的希望，县直各职能部门对杜康等改制后的民营企业应全力支持，不准设卡，否则，追究一把手责任”；县长公小平在全县工作会议上强调：“杜康是伊川人的骄傲，把杜康做大做强，是全县人民的愿望，各职能部门要为杜康的发展提供优质服务，提供绿色通道，特事特办，为杜康的发展创造一个宽松的外部环境条件”。
由此可见，伊川县委县政府对改制后杜康企业发生的巨变和良好的精神面貌及生产经营形势是非常满意和大力支持的。同时也证明，伊川杜康企业及其他国有企业的改制是成功的。
不难看到，一个民营企业，正在政府和社会各界的密切关注下实现新的腾飞。
下篇：腾飞篇（雄才展伟略，一统杜康鸿鹄志）
不经历风雨，哪能见彩虹。
旧貌变新颜、充满活力的伊川杜康企业，在以董事长刘更申为首的董事会的带领下，以“河南省内重点抓，河南省外抓重点”为营销战略方针，不足两年巩固了伊川市场，稳定了洛阳市场，开辟了全国市场，实现新的崛起，产品远销国内外二十余个省、地、市市场，产值、利税翻了几番，成为当地的纳税大户。目前，六条生产线全部开足，生产杜康系列品种一百多个，产品供不应求。但杜康人并没有满足，他们要在预定时期内一展伟略和鸿鹄之志，使杜康结束鼎立，走向统一，实现腾飞，再创辉煌。
品牌整合展伟略
品牌整和是他们远大的志向和抱负，也是他们矢志不渝追求的目标。
目前，全国有三家杜康，三家杜康多年来关于商标之争，耗费了精力，无休止的战争给杜康品牌造成了一定的伤害，影响了杜康的健康发展。据有关权威人士测算，杜康品牌整和后的价值应达50亿元人民币，而如今杜康的品牌不足一个亿。作为伊川杜康的领头人，刘更申自信有气魄、有胆量使杜康品牌资源在他这一届董事会手中得到整合。他们把2005年定为品牌整合年、管理规范年，他们将通过法律渠道或经济手段，在短期内使杜康尽快结束鼎立，走向统一，完成自己的宏伟大业。
董事长刘更申在接受记者采访时说，“目前，全国三家杜康仍是大家关注的焦点，如果伊川杜康仅限于从三家杜康中脱颖而出，那目标就太低了。如果哪天杜康不再仅仅只限于三家之争的时候，那么，杜康才真正成熟了，杜康才真正具备应战市场的能力，才能在全国酒类行业中常胜不衰，杜康文化和历史名酒地位才能得到光大和延续”。他说，“杜康不仅仅是伊川的，更是属于洛阳的、河南的，属于国家的和世界的”。
据悉，在品牌整合方面，他们将出台纵联政策，与有关社会资源直接联营或与其他优势资源嫁接式合作，通过创新的思维手段，重新规划和定位市场网络，在做好传统渠道的拓展与维护的同时，重点开发邮政、国家部委、军队等特殊渠道，通过市场扩张及美誉度的提升，使杜康品牌的内涵和外延实现最大化，从而塑造品牌。
杜康文化再升华
为使杜康企业实现新的腾飞，杜康企业精心打造了自己的企业文化。他们把“弘扬杜康文化，传播华夏文明”作为自己的神圣使命。制订了“一年打基础，三年复元气，五年大腾飞”的经营目标和“建立学习型、创新型组织，建立一支高素质干部队伍，建立一支高素质营销队伍，实现管理由粗放型、传统型向精细化、科学化、现代化飞跃”的管理目标；他们坚持“以质量为生命，以营销为中心，以制度为保证，以文化为归宿，以素质为根本”的方针；遵循“顾客至上，品牌制胜，质量第一”的原则；发扬“学习、创新、团结、拼搏、自律”的杜康精神和“雷厉风行、简明高效、严谨务实、精益求精”的工作作风，逐步规范企业，打造企业品牌，光大杜康文化。
每周一早晨，当太阳从地平线上冉冉升起的时候，杜康人会在国旗和厂旗下郑重宣誓：“杜康是华夏酿酒鼻祖，杜康酒是中国历史文化名酒，杜康事业，前途无量。我作为一个杜康人，感到无尚光荣和无比自豪。我愿为发展杜康事业，弘扬杜康文化，学习创新，团结拼搏，出力流汗，竭忠尽智”。
最近，杜康企业正在有序的加紧对员工进行正规化培训，聘请营销管理、酒类专家传授生产、管理经验，为杜康统一储备优秀人才。
杜康的潜力是无限的，杜康的事业是伟大的。
这就是杜康人。
杜康人的眼光有多大，杜康人的胸怀有多大，杜康人的智慧有多大，杜康的事业就有多大。
没有干不好的事，只有想不到的事。
八仙过海扩市场
杜康人的智慧是无穷的，尽管他们实施了超常规发展，一个大动作接着一个大动作，但他们没有满足，没有停滞，智慧的思绪一刻也没有停止。
杜康有千年的历史文化和渊源，让游人和更多的人饱览杜康文化，了解造酒流程，参观大型储窖，品尝原汁美酒，推行工业旅游，无疑会对杜康品牌在国人心目中又有一个大的提升。
加强团购力量，向高端消费阶层进军，是他们攻关的又一课题。不做便罢，要做就做最大。
加大公务用酒力度，逐步把杜康恢复到国宴用酒。
他们会抓住一切可以利用的机会和条件，开拓各个市场，真正使杜康品牌享誉全国，走向世界。
推出新品报国人
自董事长刘更申接掌杜康以来，科研人员不断攻关，频频推出新品。止目前，已推出了杜康酒祖系列、杜康财富系列、杜康国花系列、杜康乡情系列、花脸杜康系列和杜康宴酒系列六大系列100多个品种，以满足不同层次、不同消费者的需要。这六大系列目标明确，定位准确，结构合理，特色鲜明，卖点突出，质量过硬，深受消费者喜爱。
杜康人的目标是：结束鼎立，走向统一。全国只有一个杜康品牌，才能把杜康做大做强做健康，才能完成杜康品牌所承载的历史使命，不使杜康名酒和杜康文化流失。
这才是董事长刘更申收购杜康的一片苦心，也是董事长刘更申的雄才大略。
目前，伊川杜康实业有限公司已拟更名为河南杜康投资有限公司，杜康企业的发展将会向更高的层次迈进。
我们衷心的祝愿：
杜康一路好走，明天更加辉煌。
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